老灶台特色小吃培训学校
咨询热线

400-6405-400

网站公告: 石家庄老灶台特色小吃培训学校新网站开通了,欢迎新老学员在线报名学习,凡在线报名立减学费200元...

创业经验

service phone 咨询热线 400-6405-400

在校大学生创业开订餐淘宝网

文章编辑:老灶台特色小吃培训学校    文章来源:www.sjzlaozaotai.com    浏览次数:    添加时间:2017-08-19 10:29

     民以食为天,大学生活里最愁人的莫过于“食”字。按照中国人的饮食习惯,与这个“食”字密不可分的要数一日三餐。这一早一晚还好说,为了保证午餐的质量,多少同学踩着铃声,奔向食堂。有经验的学长们,早在下课以前就来到食堂,盘算着中午的菜谱。但也有很多同学为了学习,常常错过吃饭的时间,因此要到处找外卖。然而,上海交通大学几名在校学生却看中了这个商机,联合创办了“饿了么”网上订餐系统。今年已经在上海、北京和杭州三个城市开设了分公司,他们的梦想是将“饿了么”打造成中国餐饮业的淘宝网。

在校大学生创业开订餐淘宝网
 

  订盒饭订出了商机

  张旭豪和康嘉同为上海交大机械与动力学院的学生。在学校时,常常因为在实验室里泡得太晚而错过吃饭的时间,因此几乎吃遍了闵行校区周边的外卖。“每隔一段时间吃厌了一家店就会想换一家,然后就要到处找外卖电话,和同学一交流发现大家都一样。”2008年4月,“不安分”的他们从和同学的交流中看到了交大闵行校区周边餐饮外送行业的商机:“还不如把资源整合整合,开发一套网络订餐系统,让我们和身边的人可以想吃什么就吃到什么。”他们在琢磨时,软件学院的学生叶峰也看上了这个创业的“突破口”。于是,“饿了么”网络订餐系统就应运而生。
 

  有了团队,没钱也办不成事儿。为了解决启动资金问题,张旭豪几个人东拼西凑,连自己的学费也都“充了公”。为了全情投入,当时已经得到香港理工大学深造机会的张旭豪主动放弃深造;而已经可以读研的康嘉选择了休学一年。叶峰则把自己业余的时间全部交给了公司。小小的公司就这样成立了。有外卖业务的餐厅可以由客户从他们网站定餐,然后餐厅送餐,没有外卖业务的餐厅则由网站的员工负责送餐。
 

  一波三折中信奉“极限文化”

  公司东拼西凑地租了服务器,和周边一些小的外卖店先谈妥了价格,还招聘了送饭员工,好不容易开始营业了。但是开张没两天就遭遇考验。先是张旭豪的住处来了小偷,电脑、手机被一扫而空。近2万元的财务损失不算,存储在电脑中的公司所有数据都丢失了。还没等他们缓过神来多久,一位送餐员工骑助动车时和大巴相撞,面部缝了30多针。一波未平,一波又起,公司配送外卖的电瓶车被偷。张旭豪说,“短短几个月里面,我们和警察打了三次交道,这些意料之外的困难让我们焦头烂额。”
 

  所幸的是,这些意外并没有让团队成员们产生退缩的念头,大家反倒互相鼓劲“这些困难不过是为成功付一点学费。”康嘉说。“饿了么”团队信奉的是“极限文化”,即做任何事情都要坚持到底,绝不拖延到第二天。
 

  吸引学生靠线上、线下的广告,吸引更多饭店加盟就得靠“扫街”了。“饿了么”通常两人一组,沿街进店推销。“饿了么”不仅攻下校园附近的饭店,连紫竹科学园区也被纳入其“势力范围”。他们专门印制了“饿了么”外送册,不仅囊括各店菜单,还拉来了汽车美容等周边商家广告。顾客群从大学生拓展到企业白领。
 

  2009年,“饿了么”项目获得了上海市大学生科技创业基金会提供的25万创业基金支持,再加上他们在几个创业大赛中获得的20万奖金,公司业务发展越来越顺。
 

 预计年交易额超1亿元

  那段时间,他们既要应对来自校园和附近的科技园开始增长的业务量,还要想办法拓宽供应商的范围,在杂乱的公司事务中理出头绪。“那段时间,我们每天都只能睡四五个小时,每天晚上加班的时候,我们互相鼓励说,勤劳将是我们最后的财富!”康嘉说。
 

  据张旭豪介绍,目前“饿了么”核心团队共有6人,员工约70人,分别负责市场、技术、财务等工作。“饿了么”已覆盖上海所有高校和主要写字楼的外卖服务,并且在杭州、北京分别成立了分公司,预计今年底,能覆盖三个城市的外卖业务。
 

  “我们计划在未来的一年中,餐厅加盟数量超过1000家,年交易额度超过1个亿,成为中国最大的网络订餐平台。”对于一个大学生创业团队来说,能覆盖三个城市的业务,已是相当不易。然而这并不是“饿了么”团队的最终目标,他们的梦想是将“饿了么”打造成中国餐饮业的淘宝网。
 

 

报名学习流程
  老灶台小吃培训学校是一家集特色小吃技术、食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合型特色小吃培训学校。学校的培训项目包括:早点培训、早餐培训、面点培训、干锅培训、摊位培训、米粉培训、粉丝培训、炒菜培训、凉菜培训、包子培训、烙饼培训、火锅培训、油炸培训、卤肉培训、砂锅培训、烧烤培训等400余种小吃技术课程。
  老灶台小吃技术培训为小本创业投资者提供了适合各地的特色小吃项目培训课程,即可固定开店,也可流动经营。同时老灶台开设了更多分校区的如:河北省石家庄、保定、廊坊、衡水、沧州、邢台、邯郸,陕西省太原、大同,山东省临沂、济宁,天津,老灶台各地分校区极大地方便了广大朋友们就近学习,连锁学校覆盖范围包含京津冀、晋、鲁等多地!
  老灶台河北小吃培训学校致力于打造石家庄小吃培训机构全国知名品牌,在众多的石家庄小吃培训学校当中,老灶台作为河北小吃培训龙头学校绝对是您学习小吃制作技术的不二选择。经过多年来发展老灶台河北特色小吃培训现已成为最受学员们欢迎的石家庄特色小吃技术培训学校,并拥有着石家庄小吃培训机构行业中雄厚的师资力量,同时更是石家庄小吃加盟行业当中您最佳的选择。
全国免费服务电话:400-6405-400
石家庄学校电话:0311-86815333 QQ:800058004    石家庄学校地址:石家庄长安区丰收路45号3楼
衡水市学校电话:0318-5822503 QQ:2797208627   衡水市学校地址:长途汽车站二楼(火车站广场东)
临沂市学校电话:0539-8787919 QQ:2722476485   临沂市学校地址:汽车总站西门北行200米 (鸿儒国际北侧)
Copyright © 2016-2020 河北老灶台餐饮管理有限公司 版权所有  技术支持:马鹏雷  ICP备案编号:冀ICP备15002713号-2