老灶台特色小吃培训学校
咨询热线

400-6405-400

网站公告: 石家庄老灶台特色小吃培训学校新网站开通了,欢迎新老学员在线报名学习,凡在线报名立减学费200元...

创业经验

service phone 咨询热线 400-6405-400

开家卤味小店要多少钱?教你如何开卤味店

文章编辑:老灶台特色小吃培训学校    文章来源:www.sjzlaozaotai.com    浏览次数:    添加时间:2017-08-09 14:53

        教你小本创业,如果你资金小,又想小本创业的话,不妨开家卤味小店,开家卤味小店,需要的成本很低,只要你调准了口味就有钱赚。不信,就跟着小编去看看吧!

开家卤味小店要多少钱?教你如何开卤味店

卤味店卫生最重要

  王先生是地道的武汉人,二○○四年初,他在汉口花桥附近开办了一家卤味店。王先生和其他两个员工首先到区卫生防疫站参加了体检,随后办理了相关手续,拿到“卫生许可证”再向工商税务部门申请开店,“最重要的就是卫生必须过关,体检办证加在一起交了不到500元,但是挂有卫生许可证的店顾客放心”。
 

  接下来,王先生把食品操作间认真地用磁砖装修了一番,在这个二十多平方米的小店里,顾客看到的是窗明几净,生、熟食分开操作。王先生每月交纳50元的卫生管理费和1300元的房租,另外准备1万元活动资金购进食材,这家外观小巧内部通透的小店甫一开张就获得市民认可,当天销售额过千。
 

  中药调味拓展商机

  在当时已然风靡江城的辣味鸭脖子的基础上,王先生又开发出腊味、甜味、卤时鲜蔬菜等系列品种,特别是在二○○七年,当他在青山开第一家分店时,推出了带中草药滋补功能的卤菜系列,“这些中草药主要起到添香、顺气、开味的功效,其独特之处在于甘苦相间更带微麻的口味”,那一年,王先生两家店的月销售额都保持在5000元以上,周边的咸宁、咸安等地居民慕名而来,要向他拜师学艺。
 

  王先生为急切致富的朋友送了几个金点子:创业先选店面,本小从“吃”入手,规范经营有钱赚。选店面就是既不要一开始就找繁华地段的大门面,又不能找太靠“背街”的死胡同,一般转让费在2万元、面积20平方米左右临街小店最合适;“民以食为天”,小本创业者开一家与“食”有关的小店,如果能把租金谈到2000元/月左右,就可以起到“吹糠见米”、短期致富的效果;在经营中学习提高服务、接待、操作等方面的知识。
 

  6万元开家卤味店

  五月初,王先生在咸宁开了第二家分店。“一些经营鸭制品的小店曾经兴起一时,之所以又很快消失,除了个体经营、房租太高等原因外 首先选一间20平方米的小门面,转让费按2万元一次性支付,地点可选小区入口处或在繁华路段大门面里面分隔出一个临街的单间;再按预付半年或一年租金的办法将费用谈到2000元/月甚至更低;装修上侧重招牌和操作间两大块,2000元左右的醒目招牌可以提升店面形象,用5000元对操作间进行干、湿分区装修,确保卫生,再花3000元将其他地方铺上鲜亮的壁纸;最后的1万元用来购买新鲜的冷冻鸭制品、时鲜蔬菜、调味料及配方。王先生表示,“如果能得到统一供货、专业配送、服务培训方面的指导,致富将事半功倍。”

 

报名学习流程
  老灶台小吃培训学校是一家集特色小吃技术、食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合型特色小吃培训学校。学校的培训项目包括:早点培训、早餐培训、面点培训、干锅培训、摊位培训、米粉培训、粉丝培训、炒菜培训、凉菜培训、包子培训、烙饼培训、火锅培训、油炸培训、卤肉培训、砂锅培训、烧烤培训等400余种小吃技术课程。
  老灶台小吃技术培训为小本创业投资者提供了适合各地的特色小吃项目培训课程,即可固定开店,也可流动经营。同时老灶台开设了更多分校区的如:河北省石家庄、保定、廊坊、衡水、沧州、邢台、邯郸,陕西省太原、大同,山东省临沂、济宁,天津,老灶台各地分校区极大地方便了广大朋友们就近学习,连锁学校覆盖范围包含京津冀、晋、鲁等多地!
  老灶台河北小吃培训学校致力于打造石家庄小吃培训机构全国知名品牌,在众多的石家庄小吃培训学校当中,老灶台作为河北小吃培训龙头学校绝对是您学习小吃制作技术的不二选择。经过多年来发展老灶台河北特色小吃培训现已成为最受学员们欢迎的石家庄特色小吃技术培训学校,并拥有着石家庄小吃培训机构行业中雄厚的师资力量,同时更是石家庄小吃加盟行业当中您最佳的选择。
全国免费服务电话:400-6405-400
石家庄学校电话:0311-86815333 QQ:800058004    石家庄学校地址:石家庄长安区丰收路45号3楼
衡水市学校电话:0318-5822503 QQ:2797208627   衡水市学校地址:长途汽车站二楼(火车站广场东)
临沂市学校电话:0539-8787919 QQ:2722476485   临沂市学校地址:汽车总站西门北行200米 (鸿儒国际北侧)
Copyright © 2016-2020 河北老灶台餐饮管理有限公司 版权所有  技术支持:马鹏雷  ICP备案编号:冀ICP备15002713号-2